Terraza New Cuco's

Terraza con vistas y ambiente acogedor

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,1(1349)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: C. de Arturo Soria, 84, Cdad. Lineal, 28027 Madrid, España
Sitio web: https://newcucos.es
Teléfono: 913 77 40 39

Terraza New Cuco se encuentra en C. de Arturo Soria, 84, en la Cdad. Lineal, Madrid, un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Este restaurante destaca por su variado menú que incluye deliciosos platos de la cocina mediterránea y opciones vegetarianas. Su ambiente acogedor y moderno lo convierte en el sitio perfecto para una cena romántica o una reunión con amigos. Además, está cerca de atractivos como el Parque de La Quinta de los Molinos, lo que lo convierte en un destino atractivo para quienes buscan disfrutar de buena comida en un entorno agradable.

Menú

Nombre	Precio
Boquerones abiertos en mariposa
Anillas de chipirón rebozadas
Mezclum de hojas tiernas
Solomillo de buey gallego
Pan brioche con queso chedar

Fotos

Reseñas

(1,349)

Amplias opciones de menú

Boquerones abiertos en mariposa

Los boquerones abiertos en mariposa, macerados con ajo y limón, son una delicia que no se puede pasar por alto. La frescura del pescado se complementa perfectamente con el toque ácido del limón y el sabor intenso del ajo. Cada bocado es una explosión de sabores que evoca la esencia del mar. Ideal como aperitivo, estos boquerones son una opción ligera y sabrosa que seguramente complacerá a los amantes de la gastronomía.

Anillas de chipirón rebozadas

Las anillas de chipirón rebozadas son un verdadero deleite. Su textura crujiente contrasta perfectamente con las patatas paja, que añaden un toque de sabor y textura. Los huevos fritos, con su yema jugosa, complementan el plato de manera excelente. Es una opción que combina sencillez y sabor, ideal para quienes buscan un bocado reconfortante y sabroso. Sin duda, una experiencia que vale la pena probar.

Mezclum de hojas tiernas

El mezcalum de hojas tiernas es una opción fresca y ligera, perfectamente complementada por las lascas de parmesano que aportan un toque de sabor intenso. El aderezo de anchoas añade un matiz salado que realza los sabores, mientras que las pipas fritas aportan un crujido agradable. La base de masa filo le da un giro interesante, convirtiendo este plato en una experiencia deliciosa y bien equilibrada.

Solomillo de buey gallego

El solomillo de buey gallego emulsionado es una delicia que resalta la calidad de la carne. La yema de huevo aporta una cremosidad que complementa perfectamente la mostaza diáfana, mientras que la cebolleta y el pepinillo añaden un toque fresco y crujiente. Cada bocado es una experiencia equilibrada que invita a disfrutar de los sabores auténticos de la gastronomía gallega. Sin duda, una opción recomendable.

Pan brioche con queso chedar

El sándwich que probé es una delicia: el pan brioche es suave y ligeramente dulce, complementando perfectamente el queso cheddar fundido y el crujiente bacon. La frescura del tomate, la cebolla y la lechuga añaden un toque refrescante. Las patatas fritas, crujientes y doradas, son el acompañamiento ideal. En conjunto, una experiencia sabrosa que no decepciona. Definitivamente, lo recomendaría para una comida reconfortante.